**SUSHI DEL MES**

CHIZU MAKI $199.00 *Nuevo

Relleno de camarón empanizado, aguacate, queso crema, pepino. Gratinado con 3 quesos, curry y kanikama. Decorado con cebollín, anguila y ajonjolí.

KING EBI MAKI $199.00 *Nuevo

Por dentro queso crema, pepino y aguacate. Coronado con mix de quesos, deliciosos camarones momia. Servido con cebollín, anguila y ajonjolí, spicy mayo.

TIRADITO MAKI $189.00 *Nuevo

Por dentro: aguacate, pepino, camarón empanizado, zanahoria. Por fuera tiradito de atún, cebollín, ajonjolí, furikake. Chile serrano.

AMAI EBI ROLL $170.00

Maki alga por dentro relleno de kanikama, queso crema, pepino, y aguacate. Por fuera: Bolitas de camarón bañadas en salsa agridulce, anguila, cebollín y ajonjolí.

KENSEI SPECIAL ROLL $189.00

Maki empanizado con alga por dentro, relleno de res, queso crema, aguacate y pepino. Con topping de queso mozzarella cubierto de deliciosos trozos de tocino y aderezo spicy mayo.

YIN & YANG $180.00

Maki mitad empanizado y mitad natural con alga por dentro relleno de camáron o res, queso crema, pepino y aguacate. Acompañado con ensalada de la casa (pulpo y kanikama).

KIN ROLL $170.00

Maki con alga por dentro relleno de camarón frito, queso crema, pepino y aguacate. Coronado con delicioso plátano frito y decorado con salsa de anguila.

SPICY ROLL $180.00

Maki con alga por fuera, relleno de atún picante o salmón picante, aguacate y pepino. Decorado con salsa de anguila, spicy mayo, ajonjolí y cebollín.

RYUU MAKI $180.00

Maki con alga por dentro, relleno con camarón, aguacate, queso crema y pepino. Coronado con salmón frito y ensalada de tampico, decorado con salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

CALIFORNIA ROLL $145.00

Maki con alga por dentro, relleno de queso crema, camarón, aguacate y pepino. Decorado con ajonjolí.

FRIED ROLL (camarón o res) $165.00

Maki frito, con alga por dentro. Relleno con queso crema, pepino, aguacate. Puede ser de camarón, res. Topping de ensalada de tampico, decorado con salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

MAR Y TIERRA $170.00

Maki frito, con alga por dentro. Relleno con queso crema, pepino, aguacate. De camarón y res. Topping de ensalada de tampico, decorado con salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

UMI MAKI $185.00

Maki con alga por fuera, relleno de camarón, salmón, atún, pulpo, aguacate y pepino. Decorado con trozos de limón, un toque de Sriracha, salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

TEMPURA ROLL $160.00

Maki con alga por fuera, capeado en tempura, relleno de salmón, queso crema, pepino y aguacate. Decorado con Sriracha, salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

PHILLY ROLL $160.00

Maki con alga por dentro, relleno de camarón, pepino y aguacate. Topping de queso crema, decorado con ajonjolí, cebollín y salsa de anguila.

EBI MAKI $170.00

Maki con alga por dentro, relleno de queso crema, pepino y aguacate. Por fuera camarón y decorado con tampico, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.

VEGGIE ROLL $135.00

Maki con alga por fuera, relleno de verdura en tempura, pepino y aguacate. Decorado con salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

BOLA DE FUEGO $150.00

Bola de arroz frita, rellena de carne o camarón o mixta, queso crema, pepino y aguacate. Decorada con tampico, cebollín, ajonjolí, spicy mayo y salsa de anguila.